Навигация по сайту

Запрещенные продукты при сахарном диабете: какие не рекомендовано есть?

3502 1

Сегодня мы поговорим про запрещенные продукты при сахарном диабете. Сахарный диабет – хроническое и весьма сложное в лечении заболевание. Ни для кого не секрет, что выделяют болезнь 1 и 2 типа. 

Первый обусловлен абсолютной недостаточностью инсулина, что отвечает за правильное усвоение глюкозы организмом. Второй возникает из-за нечувствительности периферических тканей к воздействиям этого гормона.

При его нормальном количестве наблюдается патологическая форма обмена веществ, когда сахар просто не может пройти сквозь мембраны клеток. Это ведет к гипергликемии и последующим характерным симптомам.

В большинстве своих случаев диабетики начинают процесс лечения с введения препаратов инсулина по предписанию врача. Это подходит для терапии первой формы болезни, но для пациентов с инсулинорезистентностью хорошие результаты может дать обычное соблюдение правильной диеты.

Очень важно разбираться в вопросе не только относительно того, какую пищу можно есть, но также изучить и запрещенные продукты при сахарном диабете.

Какие продукты запрещены при сахарном диабете?

Основная идея оздоровительного питания для таких больных – максимальное ограничение поступления продуктов, богатых на легкие углеводы и животные жиры. Эти компоненты пищи способны значительно увеличивать уровень глюкозы в крови, без принесения какой-нибудь пользы для организма.

запрещенные продукты при сахарном диабете

Нужно отметить, что строгий подход к соблюдению правил питания оправдан только при сахарном диабете 2 типа. При первом варианте болезни пациенту относительно его рациона подбирается индивидуальная доза гормона, что не ограничивает его в выборе лакомств. Главное в таком случае – знать, сколько препарата ввести себе после или до еды.

В ходе масштабных исследований в Калифорнии ( США) капли Anti Diabet Max, у 90 человек из 100 диабет прекращался в течение второй недели.При этом за время исследований врачами не было выявлено ни одного побочного эффекта. Подробнее...

Каждый больной недугом обязан знать запрещенные продукты при диабете 2 типа во избежание возникновения ряда осложнений.

К таким относятся:

  1. Любые кондитерские изделия: шоколад, конфеты, сладкое печенье, варенье и тому подобные сладости.
  2. Консервированные, соленые и маринованные закрутки. Все они способны значительно повышать сахар в крови.
  3. Копченая и жирная пища. В ней наблюдается высокий уровень жиров, которые патологически влияют на обмен веществ с нарушениями функции поджелудочной железы.
  4. Кисломолочные продукты с высоким процентом жирности.
  5. Сладкие фрукты с большим содержанием натуральной глюкозы или фруктозы. Стоит избегать бананов, дыни, инжира, хурмы, винограда, изюма, фиников, персиков и различных морсов/соков из них.
  6. Жирные сорта мяса: баранина, свинина, утка.
  7. Алкогольные напитки с высоким процентом сахара: ликеры, шампанское, десертные вина.
  8. Мучные изделия, выпечка из белой муки.

Принимать такую пищу нежелательно из-за значительного гликемического индекса основных ее составляющих. Результатом их воздействия на организм становится выраженное повышение глюкозы. Это увеличивает риск возникновения осложнений, наиболее опасным из которых является диабетическая кома.

Именно поэтому запрещенные продукты при сахарном диабете, должны быть исключены из дневного меню пациентов в обязательном порядке.

Сладости для диабетиков


Понятно, почему кондитерские изделия входят в список запрещенных продуктов – в них содержится много сахара. Но как объяснить своему маленькому ребенку, что из-за его болезни отныне он не сможет кушать любимые конфеты или печенье?

диабет запрещенные продукты

Благо прогресс идет вперед и в современных магазинах на прилавках уже практически повсюду можно купить особые товары для диабетиков. Наиболее популярным заменителем глюкозы является сахарин.

Он владеет рядом преимуществ:

  • Приятный, натуральный вкус, который так любят дети.
  • Небольшая цена. Товары с его содержанием часто дешевле обычных аналогов.
  • Не повышает уровень гликемии.
  • Не содержит калорий (вообще).

Но, как и все в этом мире, он имеет свои недостатки:

  • Негативно действует на почки. Это ограничивает суточную дозу изделий до 40 г;
  • Меняет вкус при нагревании. При готовке добавлять его стоит только в охлажденную пищу;
  • В некоторых случаях может быть зафиксировано вызывание аллергической реакции.

Сухофрукты при диабете

Много больных отдают предпочтение компотам из сухофруктов и употреблению их в обычном виде. Они не входят в список противопоказанных продуктов, но только при условии их правильного приготовления.

список запрещенных продуктов при диабете 2 типа

Классический способ уваривания их в собственном сиропе – категорически запрещен. Такой метод в разы увеличивает вредоносность оных для организма диабетика. Безопасный метод готовки сухофруктов предусматривает предварительное заливание их кипятком, после чего необходимо еще несколько раз промыть их холодной водой. Только после такого усердного вымачивания они теряют негативные свойства и могут без опаски употребляться в пищу людьми, страдающими СД.

Каждый больной обязан знать про запрещенные продукты при сахарном диабете и стараться соблюдать соответствующие ограничения. Все это значительно может облегчить течение болезни и предупредить возникновение осложнений.

Ведь не так страшна гипергликемия сама по себе, как возможность возникновения инфарктов, инсультов, слепоты или почечной недостаточности из-за ее воздействия на сосуды. Быть здоровым и жить обычной нормальной жизнью можно – достаточно придерживаться простых правил полезного и сбалансированного питания.



Советы и рекомендации
Комментарии:
  1. Юлия04.04.2016 14:30

    Мой свекр раньше всегда ел сгущеное молоко прямо баночками. Это, безусловно, очень вредно. Мы отговаривали его как могли, приводили разные причины, но он в никакую. Сейчас он страдает сахарным диабетом, но все равно им иногда злоупотребляет и нарушает диету. Очень часто ругаем детей за то, что едят разные неполезные продукты, снеки. А тут взрослый человек и не может воздержаться от сладенького…

Содержание всего контента, представленного на сайте носит только ознакомительный и информационный характер, направленное на формирование у посетителей ресурса более четкого представления о таком заболевании, как сахарный диабет, его диагностике, профилактике и методах лечения. Категорически запрещается использовать размещенную на сайте информацию для самодиагностики и самолечения, всегда обращайтесь к специалисту!
Наверх