При диабете 1 типа нежелательно употребление арбуза, но если очень хочется, то можно побаловать себя небольшим кусочком арбуза, но с коррекцией дозы вводимого инсулина. При диабете 2 типа следует отказаться от употребления арбуза либо же потреблять его очень ограниченно, ведь арбуз обладает полезными свойствами, но имеет много сахара (ГИ более 75). Как употреблять ягоду, если очень хочется – рассмотрено далее в статье.
Состав арбуза и его полезные свойства
Большинство врачей и по сей день расходятся во мнениях на счет того, можно ли употреблять арбуз при заболевании. Но именно в летний период особенно хочется попробовать кусочек сочного сладкого продукта. Перед употреблением следует разобраться, какими полезными свойствами обладает арбуз.
В состав включены такие компоненты:
- белки;
- углеводы;
- вода;
- жиры;
- пищевые волокна;
- пектин;
- бета-каротин;
- магний;
- фосфор;
- фолиевая кислота;
- липоксины;
- калий;
- витамины С и Е;
- железо;
- пиридоксин;
- кальций;
- рибофлавин;
- тиамин.
В арбузе имеется фруктоза, которая не навредит, лишь если потреблять ее в минимальных количествах. Но в жизни не реально ограничится одним маленьким кусочком арбуза, и если человек купил арбуз, то он съедает одну и более скибок за раз. Такое количество может навредить диабетику.
Диабетикам не следует употреблять арбуз, так как гликемический индекс ягоды очень высок. Лучше отдавать предпочтение яблокам или апельсинам.
Употребление арбуза при заболевании
При 1 типе диабета больные зависимы от инсулина, потому может быть разрешено потребление арбуза, только если при этом придерживаться лечебной диеты и произвести заблаговременно корректировку вводимого инсулина.
Если больному поставили диагноз «диабет 2 типа», то арбуз следует исключить из рациона. Употребление арбуза возможно только в том случае, если отказаться от других продуктов, содержащих углеводы, а также съедать лишь небольшой кусочек. Увеличение порции возможно лишь под контролем уровня сахара в крови.
Что нужно учитывать?
Арбуз – продукт, имеющий мало калорий и содержащий много клетчатки и воды. Но очень важно принимать во внимание такие моменты:
- В независимости от того, что ягода содержит минимум калорий, у нее высокий гликемический индекс, что может привести к быстрому, но кратковременному повышению глюкозы в крови.
- Если человеку диагностировали диабет 1 типа, разрешено потребление арбуза при специальной диете и коррекции дозы инсулина.
- Лучше начинать употребление арбуза с небольшого количества, после чего можно постепенно увеличивать дозу.
- Очень важно принимать во внимание, что арбуз обладает мочегонными свойствами, что приводит к ощелачиванию мочи.
Когда не рекомендуется есть арбуз?
Нужно отказаться от арбуза при наличии таких проблем:
- нарушение оттока мочи;
- диарея;
- колит;
- снижение функций почек;
- наличие в организме камней диаметром более 4 мм.
Если у диабетика имеются сердечно-сосудистые заболевания, задерживается жидкость в организме, нужно употреблять арбуз с осторожностью или вовсе исключить его из своего рациона.
Не следует забывать, что если употреблять арбуз в третьем триместре беременности, это может вызвать дискомфортные ощущения и очень частое мочеиспускание.
Уникальную ягоду не следует употреблять при диабете, но если сильно хочется, то кушайте арбуз в умеренном количестве и под строгим контролем уровня глюкозы в крови, а также в сочетании со строгой диетой. Крайне обязательно следить за своим состоянием во время включения арбуза в рацион. Хоть он и обладает полезными свойствами, но нужно учитывать, что при чрезмерном употреблении возможны осложнения.
Загрузка ...
