Люди ищут разные снадобья от болезни и сегодня мы поговорим про стручки фасоли от диабета. Традиционная медицина с нетрадиционной идут, так сказать, рука об руку, идеально дополняя друг друга и помогая больным с различными диагнозами избавиться от своего заболевания.
Народные рецепты – это то, чье действие проверено не одним поколением, то, чем лечились наши прабабки и прадеды, когда фармацевтических препаратов еще не существовало.
Особенно важны растительные продукты для больных сахарным диабетом людей. В числе овощей есть и фасоль, особенно ее стручки, или створки. Чем же они так полезны, какой оказывают эффект на организм и как правильно приготовить незамысловатое «блюдо»?
Стручки фасоли: в чем польза для диабетиков?
Стручки фасоли от диабета продукт поистине уникальный. Сама фасоль имеет низкий гликемический индекс – всего 15 единиц. Поэтому среди диабетиков она является довольно популярной. Но не нужно выбрасывать створки, ведь в них не меньше полезных веществ.
Вот многие говорят – нет таких продуктов, которые могли бы снизить уровень сахара в крови, есть только те, которые не повышают его. С какой целью распространяются эти утверждения – непонятно, наверное, чтобы люди не переставали покупать ту химию, которая продается в аптеках.
Хотя и бывают случаи, когда без лекарственных препаратов не обойтись. Но суть не в этом. Стручки фасоли содержат аргинин – аминокислоту, которая стимулирует синтез инсулина поджелудочной железой при диабете 2 типа. И это не просто слова, это результаты исследований копенгагенского института.
Благодаря такому небольшому открытию можно заменить лекарства правильно приготовленными стручками фасоли. Только делать это лучше под наблюдением эндокринолога и с его позволения. Все-таки диабет заболевание серьезное.
Также в составе створок фасоли содержится:
- Лецитин – строительный материал для клеточных оболочек;
- Тирозин – благоприятно влияет на центральную нервную систему;
- Бетаин – благотворно влияет на печень и ее функциональность;
- Триптофан – регулирует аппетит и улучшает сон;
- Декстрин – источник клетчатки;
- Магний – полезен для сердечно-сосудистой системы;
- Калий – необходим для правильной функциональности всего организма;
- Цинк – помогает организму противостоять вирусам и инфекциям;
- Медь – участвует в обменных процессах в организме;
- Витамины группы B, которые тоже необходимы для правильного функционирования всех органов и систем.
Приготовление отвара из стручков фасоли для крепкого здоровья
Итак, в том, что лечение диабета стручками фасоли дело благое – уже понятно. Осталось выяснить, как готовить целебное снадобье.
Отвар из стручков белой фасоли при сахарном диабете можно приготовить несколькими способами:
- Створки измельчить, отобрать 30 г порошка и высыпать в емкость. Залить полутора кружками кипящей воды и поставить на водяную баню. Прокипятить четверть часа, затем отставить и дать остыть. После процедить, долить воды до первоначального объема. Принимается отвар по 0.5 кружки трижды в день за 30 минут до еды.
- Примерно 45 стручков залить 2 л воды, поставить на паровую баню. Выдержать 3 часа, затем процедить. Пить нужно 4 раза в сутки перед приемом пищи. Принимать 3 месяца.
- Чайную ложечку молотых стручков залить 260 мл воды. Поставить на водяную баню, прокипятить примерно 20 минут. Потом дать остыть и процедить. Принимать по чайной ложке 3 раза в сутки.
Другие рецепты приготовления
Как заваривать стручки фасоли при сахарном диабете? Необходимо также измельчить их в кофемолке, взять 55 г, высыпать в термос и залить 400 мл кипящей воды. Хорошо закрыть и оставить настаиваться всю ночь. Утром можно начать прием – за 20 минут до еды по 130 мл.
Также можно приготовить своеобразный чай, действие которого (а именно поддержание нормального уровня сахара в крови) будет длиться около 7 часов (если продолжать правильно питаться). Для этого нужно 15 г измельченных створок залить кружкой кипятка, затем подержать на маленьком огне в течение 15 минут, дать остыть, процедить, и пить трижды в сутки по 2 столовые ложки.
Стручки фасоли от диабета еще можно приготовить в виде витаминного отвара. Нужно смешать листья черники, семена льна, створки и мелко нарезанную солому в соотношении 2:1:2:2. Перемешать, залить 3 стаканами воды и кипятить треть часа. Принимать по 3 столовые ложки 3 раза в сутки.
Действительно ли помогают створки в лечении диабета?
Если почитать отзывы диабетиков о стручках фасоли в качестве лечения, вывод напрашивается сам собой – этот интересный продукт, который обычно безжалостно выбрасывают, действительно помогает справиться с сахарным диабетом 2 типа, правда терапия длится довольно долго – 3-4 месяца, а может и больше.
Что касается инсулинозависимого (неизлечимого) диабета, то стручки фасоли помогут улучшить все обменные процессы в организме.