По данным ВОЗ, диабет 1-го типа – болезнь 347 миллионов человек, населяющих нашу планету. Излишний вес, неправильное питание, снижение физической активности – все это факторы, способствующие распространению заболевания, для лечения которого и взрослым, и детям придется соблюдать строгие меры лечения.
- Диабет 1 типа: что это такое?
- Симптомы диабета 1 типа
- Сахарный диабет 1 типа у детей
- Беременность при сахарном диабете 1 типа
- Лечение диабета 1 типа
- Лечение диабета 1 типа без инсулина
- Диета при сахарном диабете 1 типа – меню на неделю
- День 1
- День 2
- День 3
- День 4
- День 5
- День 6
- День 7
- Витамины для диабетиков 1 типа
- Рецепты для диабетиков 1 типа
- Запеканка из земляной груши
- Салат из земляной груши
- Солнечные оладьи
- Можно вылечить сахарный диабет 1 типа навсегда?
- Сколько живут диабетики 1 типа?
- Видео: Всё о диабете 1-го типа
Диабет 1 типа: что это такое?
Ювенальный или юношеский – так называют диабет первого типа. Заболевание поражает людей, возраст которых не превышает 35 лет. При данном типе диабета бета–клетки подвергаются разрушению и полностью прекращают секрецию инсулина, который ответственен за расщепление глюкозы. Вследствие чего организм не получает необходимое количество энергии, а глюкоза в чистом виде выводится с мочой.
Первый тип диабета, согласно классификации ВОЗ, называют инсулинозависимым, то есть, без инъекций инсулина человек жить не может.
Диабету первого типа свойственны три стадии развития заболевания:
- Легкая. Содержание глюкозы в крови чуть выше нормы, отсутствие ее в моче, нет выраженных симптомов, свойственных диабету.
- Средняя. Повышенное (более 10 ммоль/л) содержание глюкозы в крови, наличие ее в моче. Появление характерных заболеванию признаков: сухости во рту, жажды, учащенного мочеиспускания, слабости, возможны гнойничковые поражения кожи и т. д.
- Тяжелая. Нарушение обмена веществ, высокое содержание глюкозы в крови и моче. Все симптомы, свойственные диабету ярко выражены. Больной может впадать в гипогликемическую или в гипергликемическую кому.
Чрезмерное содержание сахара в крови ведет к повреждению глазных сосудов, при средней и тяжелой стадии недуга возможна потеря остроты зрения, не редки случаи полной слепоты.
Повреждения кровеносных сосудов почек способствует развитию почечной недостаточности. Нарушения в работе нервной, кровеносной системы вызывают чувство онемения конечностей. При тяжелой стадии заболевания велик риск показания к ампутации конечностей. У больных отмечается повышение холестерина, что способствует возникновению сердечно-сосудистых заболеваний. У мужчин не исключено развитие импотенции.
К сопутствующим диабету заболеваниям можно отнести панкреатит, энцефалопатию, дермопатию, нефропатию.
Симптомы диабета 1 типа
К основным симптомам диабета сахарного 1 типа можно отнести:
- постоянную слабость;
- хроническую усталость;
- раздражительность;
- ощущение сухости во рту;
- постоянную жажду;
- частые позывы к мочеиспусканию;
- тошноту, возможна рвота;
- кожный зуд;
- нарушение сна;
- для женщин возможно появление вагинальных инфекций, зуда и трещин во влагалище;
- повышенную потливость;
- резкое усиление аппетита, но больной при этом стремительно теряет вес, вплоть до признаков анорексии.
Какие ещё бывают симптомы у детей и взрослых – читайте тут.
О причинах сахарного диабета 1 типа подробна расскажет наша следующая статья.
Сахарный диабет 1 типа у детей
Достаточно часто заболевание встречается у детей. Виной тому следующие причины:
- генетическая предрасположенность (если один или оба родители имеют такой диагноз);
- инфекционные заболевания;
- неправильное питание;
- агрессивная экосреда;
- стрессы;
- ослабленная иммунная система.
У детей с недостатком витамина D, которых ранее перевели на дополнительное питание коровьим или козьим молоком, кашами из зерновых культур, риск заболеть диабетом достаточно высок. Спровоцировать недуг может и вода с повышенным содержанием нитратов.
Симптоматика заболевания идентична таковой у взрослых. У совсем маленьких детей могут появляться опрелости. У девочек часты случаи развития молочницы. Есть риск появления кетоацидоза, характеризующегося тошнотой, рвотой, слабостью, вялостью.
От ребенка может пахнуть ацетоном, дыхание становится прерывистое, на выдохе слышны шумы.
Об особенностях протекания диабета у малышей расскажет статья – Сахарный диабет 1 типа у детей: причины, лечение, симптомы, профилактика.
Беременность при сахарном диабете 1 типа
Больным диабетом женщинам приходится гораздо тяжелее переносить беременность: усиливаются и без того частые позывы к мочеиспусканию, постоянно изменяется гормональный фон, отчего и усиленное потоотделение, раздражительность, нервные срывы, быстрая утомляемость.
Во время беременности у диабетиков отмечаются колебания уровня глюкозы в крови. Если до зачатия женщина сумела добиться нормогликемии, то беременность не будет отягощена резкими перепадами уровня глюкозы (от высокого до низкого).
При этом беременность протекает следующим образом:
- В первом триместре необходимость в инсулине обычно понижена. При токсикозе, сопровождающемся рвотой, после консультации с доктором следует увеличить количество потребляемой углеводной пищи.
- Во втором триместре больной потребуется несколько большая доза инсулина, которая рассчитывается индивидуально. В сутки доза может составлять 100 и более единиц.
- Во время третьего триместра – вновь спад в потребности инсулина.
Врачи рекомендуют страдающим диабетом женщинам планировать беременность заранее, чтобы как можно лучше подготовить организм к вынашиванию, родам, кормлению. Подготовку желательно начать за год–полгода до зачатия, под обязательным наблюдением врачей–специалистов.
Лечение диабета 1 типа
Лечение диабета первого типа – это не просто инъекции инсулина. Это сложная, комплексная система, сочетающая в себе фарматерапию, диету и занятия физической подготовкой.
Инсулинотерапия – самый распространенный метод лечения диабета, но наука на месте не стоит, развивается и ныне уже есть ряд альтернативных методик лечения диабета 1 типа. Так, например, успешный метод, используемый не только в зарубежных клиниках, но и в отечественных – это лечение стволовыми клетками.
Варианты лечения диабета 1 типа:
- Вакцинация. Испытания препарата еще не закончены, но положительные результаты есть. Специальная вакцина активизирует Т–лейкоциты со слабой силой, которые способствуют восстановлению бета–клеток поджелудочной железы, пострадавших от атак группы Т–лейкоцитов. Вакцина показана на ранних стадиях заболевания, но пока в серийное производство не запущена. Исследователи разрабатывают вакцину для профилактики диабета, к сожалению, серьезных подвижек пока нет.
- Метод экстракорпоральной гемокоррекции – одна из новейших, но весьма успешных при снижении чувствительности к инсулиновым препаратам, энцефалопатии и ряде других заболеваниях. Основан метод на аутогемии: кровь пациента проходит через аппарат, в котором есть специальные фильтры, потом проходит обогащение витаминами, минеральными веществами, лекарственными препаратами, и в очищенном виде вновь поступает в кровеносные сосуды больного.
- Трансплантация органов. При наличии показаний пациенту трансплантируют бета–клетки, часть поджелудочной железы либо целый орган. Трансплантация поджелудочной железы уже отработанная годами операция, а вот пересадка островков Лагерганса и отдельно клеток пока еще не получила широкого применения, но уже дает многообещающие результаты.
Лечение диабета 1 типа без инсулина
Существуют варианты лечения, благодаря которым больной может обходиться без инсулинотерапии. Назначаются они на ранних стадиях заболевания или как превентивное лечение. Варианты безинсулинового лечения:
- При первом типе диабета, если нет противопоказаний, могут назначаться горячие ванны. В официальной медицине, этот метод признан опасным. Популярен он был в 19 – начале 20 веков.
- Метод Жерлыгина основан на интенсивных физических нагрузках и специальной диете, благодаря которым уровень глюкозы в крови заметно снижается. Надо отметить, что метод Жерлыгина практикуется по нынешний день, и результаты весьма успешны.
- На ранних стадиях заболевания может помочь Dia Pep277, блокирующий агрессию иммунной системы на панкреатову железу. Этот препарат также назначают тем, у кого есть наследственная предрасположенность как профилактическое средство.
- Методы народной или нетрадиционной медицины. Врач–гомеопат на основе научных исследований индивидуально для каждого пациента подберет необходимые травяные сборы, экстракты, настои и так далее. О рецептах народной медицины – читайте тут.
Возможна жизнь без инсулина и при диабете, главное – ранняя диагностика, точное соблюдение всех предписаний, наблюдение у врача.
Диета при сахарном диабете 1 типа – меню на неделю
При переходе на лечебное питание, меню рекомендуется составить сразу на неделю:
- Прием пищи должен быть строго по часам.
- Питание дробленное, 5-6 разовое.
- Разрешается чаще принимать пищу, но порции нормированные, небольшие.
- Обязательно в меню должна присутствовать клетчатка.
- Нельзя снижать без показаний врача калории.
- Нужно достаточное количество жидкости – около 2 л в сутки.
Пример меню смотрите тут: https://diabetof.ru/pitanie/osnovy/menyu-dlya-diabetikov.html.
Для больных диабетом показан лечебный стол № 9. Примерное меню на неделю:
День 1
- Утро. 200 г каши отварной любой (кроме манки и риса), кусочек хлеба, 40 г сыра 17% твердого, чай или кофе.
- Перекус. Пара галет или хлебцов, стакан чая без сахара и яблоко (1 шт).
- День. 100 г салат из свежих овощей, пиала борща, 1 паровая котлета и несколько ложек тушеной капусты, кусочек хлеба.
- Перекус. 50-70 г творога обезжиренного, столько же по объему фруктового желе, приготовленного с сахарозаменителем, 200 мл отвара из шиповника.
- Вечер. Кусочек отварного мяса и 100 г салата из овощей.
- Перекус. Стакан кефира с наименьшим процентом жиросодержания.
День 2
- Утро. Каша гречневая (около 200 г), грудка куриная, приготовленная на пару (по объему столько же), чай.
- Перекус. Около 150 г запеканки из творога, 200 мл йогурта питьевого.
- День. Суп овощной (капуста, морковь, фасоль спаржевая, сельдерей), минтай на пару (примерно 150 г), овощи запеченные (200 г), салат из капусты и моркови (100 г).
- Вечер. Запеканка творожная с добавлением моркови (200 г), салат из фруктов (столько же по объему), фруктовый компот.
- Перекус. 200 мл кефира или простокваши.
День 3
- Утро. Тост из ржаного хлеба с мягким сыром минимальной жирности, салат из огурцов и помидоров, яблоко (1 шт).
- Перекус. Суфле из творога, чай с лимоном.
- День. Пиала рыбного супа, рис с овощами (кукуруза+спаржевая фасоль) около 200 г, яблоко запеченное.
- Перекус. 200 мл сока абрикосового.
- Вечер. Овсянка с ягодами, узвар из сухофруктов.
День 4
- Утро. Рыба отварная 50 г, 2 кусочка черного хлеба, салат из морковки и яблока (70 г), 20 г нежирного сыра, кофе без сахара (можно добавить молоко).
- Перекус. Грейпфрут (1 шт), 200 мл компота из сладко-кислых фруктов без добавления сахара.
- День. Пиала рыбно-овощного супа, 150 г курицы отварной, салат из капусты (100 г), несколько ломтиков ржаного хлеба, 200 мл лимонада без добавления сахара.
- Перекус. Салат из фруктов (150 г), 200 мл минеральной воды.
- Вечер. 2 котлетки из мяса с добавлением капусты, икра кабачковая (70 г), 2 ломтика хлеба с отрубями, чай.
- Перекус. 200 мл ряженки.
День 5
- Завтрак. Творог обезжиренный (150 г) и 200 мл бифидойогурта.
- Перекус. Хлебец с твердым сыром 17% и чай без сахара.
- День. Отварной картофель и салат из овощей, курица отварная (100 г), 100 г ягод.
- Перекус. Небольшой ломтик тыквы запеченной, 10 г сушки маковой, 200 мл узвара из сухофруктов.
- Вечер. Котлетка паровая из мяса, тарелочка салата из овощей с зеленью.
- Перекус. 200 мл обезжиренного кефира.
День 6
- Утро. Овсянка на молоке (150 г), 2 ломтика черного хлеба, салат из моркови и яблока (70 г), творог нежирный (150 г), кофе с молоком без сахара.
- Перекус. Апельсин (1 шт), 200 мл компота без сахара.
- День. Пиала рыбно-овощного супа, 150 г курицы отварной, салат из капусты (100 г), несколько ломтиков ржаного хлеба, 200 мл лимонада без добавления сахара.
- Перекус. Яблоко (1 шт).
- Вечер. Тефтельки из нежирного мяса (110 г), овощное рагу (150 г), шницель из капусты (200 г), чай без сахара.
- Перекус. 200 мл натурального йогурта.
День 7
- Утро. Вареники ленивые со сметаной с минимальным процентом жирности, кофе.
- Перекус. 2 хлебца ржаных, пиала свежих ягод.
- День. Тарелка супа с гречкой, грудка куриная и запеченные овощи (по 100 г), морс из клюквы.
- Вечер. Каша овсяная (150 г) и 2 сосиски, салат из сельдерея и яблока, 200 мл томатного сока.
При составлении недельного меню главное согласовать дозу и время инъекций инсулина.
Витамины для диабетиков 1 типа
Витамины для больных диабетом – это необходимая поддержка организму, помощь истощенной иммунной системе.
Витамины при диабете первого типа:
- Токоферол или витамин E – способствует восстановлению почечной инфильтрации, является антиоксидантом, улучшает кровоток сетчатки глаз.
- Витамин C или аскорбиновая кислота. Способствует усилению иммунитета, укрепляет кровеносные сосуды, замедляет процесс образования катаракты.
- Ретинол или витамин A – способствует росту клеток, улучшает зрение, стимулирует иммунитет, антиоксидант.
- Витамины группы B помогут больному поддержать нервную систему, снимут раздражительность. Показаны: В 1 (тиамин), В 6 (пиридоксин), В 12 (кобаламин).
- Биотин или витамин H – способствует снижению уровня глюкозы, обеспечит контроль над рядом энергетических процессов.
- Липоевая кислота. Ее относят к витаминоподобным веществам. Способствует нормализации обмена углеводов, жиров.
В следующей статье мы подробнее о витаминах для диабетиков.
Рецепты для диабетиков 1 типа
Рецептов блюд для диабетиков много. Но есть продукты, которые очень полезны, а вот как и что из них приготовить мало кто знает. Например – земляная груша или топинамбур. Для диабетика – это не просто корнеплод, а просто кладезь, ведь он содержит инулин – растворимый полисахарид. Топинамбур варят, парят, запекают. Делают из него кофе, сок и сироп, который можно употреблять диабетикам.
Запеканка из земляной груши
Ингредиенты:
- несколько клубней земляной груши;
- 2 ст. л. постного масла;
- 0,5 стакана нежирного молока;
- 2 шт. куриных яиц;
- 1-2 ст. л. манки
Приготовление:
- Тщательно промытые, клубни очистить, натереть на терке с крупной ячеей, затем слегка потушить на растительном масле.
- Взбить 2 яйца, добавить полстакана теплого молока и 1-2 ст. л. манки.
- Соль, специи добавлять по вкусу.
- Выложить подготовленный топинамбур в форму, залить яично-молочной смесью и поставить запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Салат из земляной груши
Ингредиенты:
- 1 шт. средней величины клубень;
- 1 кисло-сладкое яблоко;
- 100 г квашенной капусты с морковью;
- 100 г стебля сельдерея;
- зелень, соль, специи по вкусу;
- 2 ст. л. подсолнечного или льняного масла.
Приготовление:
- Топинамбур, яблоко натереть на крупной терке.
- Сельдерей мелко порезать.
- Смешать все ингредиенты, добавить мелкорубленную зелень, добавить соль, специи, заправить маслом.
Солнечные оладьи
Ингредиенты:
- морковь крупного размера – 1 шт;
- мякоть тыквы – 100-150 г;
- клубни топинамбура – 2-3 шт;
- яйцо куриное – 1 шт;
- лук репчатый маленькая головка – 1 шт.;
- мука – 2-3 ст. л. (можно более);
- соль по вкусу;
- масло для обжарки.
Приготовление:
- Морковь, топинамбур, тыкву, лук натереть на мелкой или крупной (как больше нравится) терке, перемешать.
- Слегка отжать смесь, добавить соль, яйцо, просеянную муку.
- Замесить тесто, как на обычные оладьи.
- Обжарить на сковороде.
Можно вылечить сахарный диабет 1 типа навсегда?
На сегодняшний день полного излечения от диабета первого типа не зафиксировано. Все дело в том, что в мире еще не существует действенных способов остановки аутоиммунных процессов. Самыми перспективными разработками, которые помогут выздороветь больному, можно назвать создание искусственной поджелудочной железы, препаратов-блокираторов аутоиммунного процесса и методику вживления островков Лагерганса и отдельно бета–клеток.
Сколько живут диабетики 1 типа?
Точного определения, сколько живут диабетики с первым типом, нет. Главное не впадать в уныние, соблюдать лечение, диету и вести активный физически образ жизни.
Армен Джигарханян, Михаил Боярский, Сильвестр Сталлоне – больны диабетом 1 типа. А знаменитая и острая на язык великолепная актриса Фаина Раневская говорила, что – «85 при диабете – не сахар». Все в ваших руках.
Видео: Всё о диабете 1-го типа
В видео дана подробная информация о диабете 1 типа: некоторых симптомах (жажда и пр.), осложнениях этого заболевания и методах лечения:
Любой неподдающийся полному излечению диагноз звучит устрашающе, как приговор. Но при диабете можно жить полноценной жизнью, работать, творить, рожать и воспитывать детей. Да, придется каждый день делать инъекции инсулина, ограничивать себя в сладком, мучном. Жить или существовать зависит от вас.