Лечение диабета при помощи корня петрушки

Корень петрушки используется в различных рецептах, которые помогут диабетикам. При приготовлении отваров и настоев экономится время и финансы, а здоровье значительно улучшается. Несмотря на то, что зелень не лечит заболевание, корень петрушки способствует устранению симптоматики.

Польза, состав и действие корней петрушки

Петрушка богата эфирным маслом, которое обладает желчегонными свойствами, за счет чего выводится излишняя жидкость из организма. Также эфирные масла оказывают благотворное воздействие на заболевание почек и печени, а также поджелудочной железы, что очень актуально при сахарном диабете.

Зелень включает в состав инсулин, благодаря чему значительно снижаются показатели глюкозы в крови, а привкус придает зелени сладковатый вкус. Потому корни петрушки являются безопасным заменителем сахара, который улучшит вкус блюд для диабетиков.

К тому же 50 г зелени и корня содержат суточную норму аскорбиновой кислоты и бета-каротина. Петрушка (и ее корень) содержат витамины А, Е, РР и группы В. Такие компоненты способствуют улучшению функционирования внутренних органов. Употребление петрушки позволит повысить иммунитет, предупредить вероятность проникновения в организм патогенных микроорганизмов.

Корень петрушки обладает целебным эффектом, поскольку оказывает благотворное воздействие на состояние диабетика. Прежде всего, следует сказать о том, что данный корнеплод со своей ботвой стабилизируют соотношение и содержание сахара в крови или моче. К тому же петрушка обладает мочегонным действием, за счет чего можно снять отеки, вывести избыток солей из организма. Это играет огромную роль при диабете любого типа.

Полезные рецепты

При высоком содержании сахара в крови, корень петрушки оказывает положительное воздействие на организм больного, нормализуя уровень глюкозы, выводя избыток солей. Из зелени готовят целебные настои и отвары. Также очень полезно использовать сок корня и ботвы.

Зачастую заболевание сопровождается сильными отеками. Чтобы от них избавиться, можно воспользоваться настоями, приготовленными по следующим рецептам:

1. Для приготовления понадобится 100 г измельченного корня петрушки и 1 л кипятка. Водой залить зелень и оставить на полтора часа. Настой процедить через марлю или дуршлаг. Отвар готов к употреблению. Пить по 200 мл в сутки. Употреблять необходимо в течение 14 дней. Особенно рецепт подойдет тем, у кого значительные отеки и задержка мочи.
2. Для этого рецепта необходимо подготовить 50 г измельченных корней петрушки и 200 мл кипятка. Ингредиенты поместить в емкость и прокипятить в течение 3 минут. Настаивать 40-45 минут. Процедить. Принимать отвар по 20 мл два раза в сутки – утром и перед сном.
3. Взять 5 г семян петрушки и залить их 250 мл теплой кипяченой воды. Поставить в теплое место на 12 часов. Обязательно процедить перед употреблением. Принимать настой в течение дня по 30 мл с перерывом в 4 часа. Данный рецепт помогает мягко скорректировать уровень глюкозы в крови.
4. Аналогичное действие оказывает и этот рецепт. Для начала следует измельчить 20 г корней петрушки. Засыпать их в кастрюлю с 500 мл молока и варить на медленном огне. После того, как молоко немного выкипит, снять его с плиты и процедить. Употреблять по 20 мл за 30 минут до употребления пищи, но не более 4 раз в день.

Противопоказания к употреблению

В некоторых случаях, данный корень может быть не безопасен:

• Нельзя принимать беременным женщинам на любом сроке. В первые два триместра пряная трава может спровоцировать выкидыш. На поздних сроках прием петрушки может вызвать преждевременные роды.
• Не употреблять людям с воспалительными заболеваниями, особенно это касается тех, у кого проблемы с почками. При почечнокаменной болезни не стоит применять петрушку, поскольку она содержит оксалаты, из-за которых может появиться песок и камни в почках и мочевыводящих путях.
• Отказаться от зелени следует людям, страдающим циститом, поскольку петрушка обладает мочегонным действием. При этом петрушку можно применять наружно – включенное в состав эфирное масло, используется для горячего компресса, который следует налаживать на область мочевого пузыря.
• Отказаться от рецептов с петрушкой нужно людям с аллергической реакцией и склонностью к поллинозам.

При ощущении каких-либо недомоганий, дискомфорта, следует отказаться от употребления петрушки.

Корень петрушки не помогает вылечить сахарный диабет, но он способствует улучшению состояния больного, нормализуя уровень сахара в крови. Петрушка содержит в составе большое количество витаминов, потому многие специалисты рекомендуют ее употреблять для профилактики различных заболеваний, особенно в зимний период.